אנשים זנגביל
אנשים זנגביל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון קינוח שלך. מתאים ל-60 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 56 קלוריות. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך אבקת אפייה, ג'ינג'ר הקרקע, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 8%. מתכונים דומים: אנשים זנגביל, אנשים זנגביל, ו אנשי עוגת זנגביל גלם.
הוראות
כדי להכין עוגיות, כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים את הקמח ואת 7 המרכיבים הבאים (דרך ציפורן) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
מניחים סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד חלקה מעורבב היטב.
מוסיפים דבשה וביצה; לנצח עד מעורבב היטב. מערבבים תערובת קמח לתוך תערובת סוכר עד מעורבב היטב. מחלקים את הבצק לשניים; לעצב כל חלק בצק לדיסק שטוח. לעטוף מנות בצק בנפרד לעטוף פלסטיק; צמרמורת 1 שעה או עד המשרד.
הסר 1 חלק בצק מהמקרר; הסר ניילון נצמד.
רול בצק לעובי 1/8 אינץ ' על משטח מקומח.
חותכים עם ילד 3 אינץ ' או חותך עוגיות ילדה.
מניחים עוגיות 1/2 אינץ ' בנפרד על נייר קלף מצופה בדפי אפייה. חזור על הנוהל עם חלק הבצק שנותר.
אופים ב 350 במשך 11 דקות או עד הקצוות של עוגיות משחימים קלות.
הסר מן המחבתות; מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
כדי להכין קישוטים, לשלב אבקת סוכר וחלב, ערבוב עד חלקה. תערובת כפית לתוך שקית פלסטיק zip-top חובה כבדה. תחתוך חור קטן בפינה אחת של התיק. צינור על עוגיות. לקשט לפי הצורך עם סוכריות סוכר.