מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות9
בלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מתכונים קשורים
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
מגזין

אסייתי BLT לחמניות עם מיונז צ'ילה

אסייתי BLT לחמניות עם מיונז צ'ילה
מתכון זה מספק 6 מנות. עם 595 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. אם $2.28 למנה נופל בתקציב שלך, לחמניות BLT אסיה עם מיונז צ'ילה יכול להיות מדהים חלב חינם מתכון לנסות. גשו לסופר וקנו מיונז, בייקון, לחמניות המבורגר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו לחמניות מאודות עם שרימפס בגריל ומיונז Sriracha, טונה Tostadas עם מיונז צ'ילה, ו לחמניות מאודות עם פטריות צדפות מלך טמפורה ומיונז אגבה-מיסו (טבעוני) (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבודה בקבוצות, לבשל את הבייקון במחבת גדולה על אש בינונית עד פריך; לנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מפזרים את הבייקון עם אבקת חמישה תבלינים, ולאחר מכן לשבור את הפרוסות לשניים.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
3
מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
4
מניחים את פרוסות העגבניות על תבנית אפייה ומברשת עם חצי מהרוטב הויסין. מטאטאים עד מבעבע, כ 3 דקות, ולאחר מכן פונים; מברשת עם רוטב הויסין הנותרים צלייה 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
רוטב הויסיןרוטב הויסין
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
מערבבים את המיונז ואת Sriracha בקערה קטנה. לזרוק את גרגיר הנחלים והכוסברה בקערה בינונית עם חומץ, שמן שומשום וקורט של מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
לא מגן מקומילא מגן מקומי
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
SrirachaSriracha
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
לצנן 2 מגבות נייר ולסחוט את המים העודפים. לעטוף את הלחמניות הסיניות באופן רופף מגבות נייר, ולאחר מכן למקם בקערה בטוחה במיקרוגל גדול; לכסות עם לעטוף פלסטיק ומיקרוגל במרווחים של 30 שניות עד חם ורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
(לחלופין, קיטור בסל ספינת קיטור להגדיר מעל מים רותחים, 5 דקות. אם משתמשים בלחמניות המבורגר, לא קיטור.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
8
מורחים את החלק הפנימי של הלחמניות עם כמה מיונז צ ' ילה. ממלאים את הלחמניות עם כמה פרוסות כל אחד מלפפון, בייקון ועגבנייה, וחלק מתערובת גרגיר הנחלים.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
לא מגן מקומילא מגן מקומי
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
9
צילום: יונתן קנטור

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
בראוניז שלא מהעולם הזה