קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות36
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אספרגוס אפוי וקוסקוס

אספרגוס אפוי וקוסקוס
אספרגוס אפוי וקוסקוס הוא חלב חינם מנה צדדית. מנה אחת מכילה 281 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם קוסקוס, מרק עוף, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו קוסקוס אספרגוס, אספרגוס-פרמזן קוסקוס, ו אספרגוס קוסקוס טבולי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חימום עד 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים מרק, אספרגוס, קוסקוס, מרק, גזר, מיץ לימון, שמיר עשב ומלח בקדרה 2 ליטר. מכסים ואופים 20 דקות או עד חם תוסס.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
לזרוק פירורי לחם ומרגרינה; מפזרים על תערובת אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
4
אופים חשופים 8 עד 10 דקות או עד פירורים הם חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות