קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

אספרגוס בגריל וביצה של 6 דקות

אספרגוס בגריל וביצה של 6 דקות
אספרגוס בגריל וביצה של 6 דקות עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 518 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם חניתות אספרגוס, לחם, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: 10 דקות מוקפצים: בקר, אספרגוס ותירס, עשר דקות אספרגוס טעים ואורז חום, ו 15 דקות מערבבים עוף מטוגן ואספרגוס.

הוראות

1
כדי להפוך איולי, למקם חלמון ביצה בקערה (לא להשתמש נירוסטה). לאט להוסיף שמן בזרם דק, לטאטא כל הזמן עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
איוליאיולי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים חומץ וכמהין או שמן כמהין.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהיןשמן כמהין
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3
מחממים גריל בינוני. הביאו סיר מים מלוחים לרתיחה והכינו קערת מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
הצמד את הקצוות הקשים של חניתות אספרגוס. לעטוף רצועה של פנצ ' טה סביב אמצע זוג חניתות. גריל עטוף אספרגוס חבילות במשך 6 דקות או עד pancetta הוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
באמצעות חותך ביסקוויט 2 1/2 אינץ', להסיר באמצע כל פרוסת לחם; להשליך קצוות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
6
מברשת שני הצדדים של כל סיבוב עם חמאה. לחם גריל בכל צד; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מבשלים ביצים במשך 6 דקות במים רותחים; מניחים באמבט קרח להתקרר. לקלף ביצים לחתוך אותם לשניים, להיות זהיר מאוד לא לתת חלמונים לנשור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
8
מניחים 2 סבבי לחם על כל אחד 4 צלחות הגשה; העליון עם כמה איולי כמהין.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
9
מניחים 1 אספרגוס חבורה על כל לחם עגול; למעלה עם חצי ביצה.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל