קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

אסקרול בגריל

אסקרול בגריל
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? אסקרול בגריל יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 106 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. מתאים ל-4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו שן שום, שמן canolan, פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: סלמון בגריל עם סלט שומר הדרים ואסקרולה בגריל, בשר בקר בגריל טנדרלוין & אסקרול, ו פולנטה בגריל עם שרימפס ואסקרול.

הוראות

1
מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה).
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
חותכים escarole לרבעים, משאיר גזע שלם. מברשת קלה escarole עם שמן, ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אסקרולאסקרול
שמן בישולשמן בישול
3
Escarole גריל, מכוסה מכסה גריל, 1 עד 2 דקות בכל צד או עד העלים הם חרוך מעט.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
הסר מהגריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
חותכים escarole לתוך צורות יהלום גדולות או רצועות ארוכות; להסיר ולהשליך גזע.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
6
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
להוסיף אסקרול, שום, ושאלות; סאוט 2 דקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אסקרולאסקרול
שאלותשאלות
שוםשום