מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות31
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
מגזין

אפיית שעועית צ'ילי עם מחית שמנת חמוצה

אפיית שעועית צ'ילי עם מחית שמנת חמוצה
צ'ילי שעועית לאפות עם מחית שמנת חמוצה הוא מתכון אמריקאי המגיש 10. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 384 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמנת חמוצה סיר, g יכול תירס מתוק, בשר בקר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית תקציב עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 85% המנה הזאת מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: תפוחי אדמה מתוקים אפויים עם צ'ילי קל & שמנת חמוצה, אפיית פסטה קלה עם צ'ילי ושעועית, ו ז'קטים מיני עם שמנת חמוצה caper.

הוראות

1
מטגנים את הבצל בשמן בסיר גדול ועמוק עד רך. מערבבים את התבלינים ומבשלים 2 דקות, עד ריחני. להתפורר בתוך הבשר בקבוצות ומטגנים, פירוק עם כף עץ, עד כל הבשר הוא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בשר טחוןבשר טחון
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מערבבים את העגבניות הקצוצות, שעועית, תירס מתוק, פלפלים, חומץ וסוכר. להתפורר קוביית המניות, לשפוך מעל 500 מ " ל מים ואז להביא לרתיחה. מכסים ומבשלים במשך 20 דקות, ואז לחשוף ומבשלים במשך 20 דקות יותר עד טחון ופלפלים הם מכרז ו חצוף.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בשר טחוןבשר טחון
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
בינתיים, תכין את המחית. מרתיחים את תפוחי האדמה בהרבה מים מלוחים רותחים עד במכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
מסננים היטב, עוזב במסננת קיטור יבש במשך 1 דקות, ואז להטות בחזרה לסיר ומחית עם שמנת חמוצה. מתבלים ומערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
כאשר chilli mince נעשה, לשפוך לתוך 1, 2 או מנות בודדות ovenproof. כפית או צינור מעל המחית ולפזר על הגבינה. מגניב לחלוטין אם אתה מקפיא כל בשלב זה, או אם אתה רוצה לאכול מיד, לחמם את התנור ל 220c/ 200c מאוורר / גז 7 ואופים במשך 25-30 דקות עד מבעבע וזהב.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. הקאסטלרוג קאווה ברוט עם 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Castellroig קאווה ברוט
Castellroig קאווה ברוט
ארומה של פרחים לבנים עם הערות של פירות אבן לימון אור נוגע החיך.תערובת: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי