קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות31
מגזין

אפיית שעועית צ'ילי עם מחית שמנת חמוצה

אפיית שעועית צ'ילי עם מחית שמנת חמוצה
צ'ילי שעועית לאפות עם מחית שמנת חמוצה הוא מתכון אמריקאי המגיש 10. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 384 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמנת חמוצה סיר, g יכול תירס מתוק, בשר בקר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית תקציב עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 85% המנה הזאת מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: תפוחי אדמה מתוקים אפויים עם צ'ילי קל & שמנת חמוצה, אפיית פסטה קלה עם צ'ילי ושעועית, ו ז'קטים מיני עם שמנת חמוצה caper.

הוראות

1
מטגנים את הבצל בשמן בסיר גדול ועמוק עד רך. מערבבים את התבלינים ומבשלים 2 דקות, עד ריחני. להתפורר בתוך הבשר בקבוצות ומטגנים, פירוק עם כף עץ, עד כל הבשר הוא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מערבבים את העגבניות הקצוצות, שעועית, תירס מתוק, פלפלים, חומץ וסוכר. להתפורר קוביית המניות, לשפוך מעל 500 מ " ל מים ואז להביא לרתיחה. מכסים ומבשלים במשך 20 דקות, ואז לחשוף ומבשלים במשך 20 דקות יותר עד טחון ופלפלים הם מכרז ו חצוף.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
בינתיים, תכין את המחית. מרתיחים את תפוחי האדמה בהרבה מים מלוחים רותחים עד במכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מסננים היטב, עוזב במסננת קיטור יבש במשך 1 דקות, ואז להטות בחזרה לסיר ומחית עם שמנת חמוצה. מתבלים ומערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
5
כאשר chilli mince נעשה, לשפוך לתוך 1, 2 או מנות בודדות ovenproof. כפית או צינור מעל המחית ולפזר על הגבינה. מגניב לחלוטין אם אתה מקפיא כל בשלב זה, או אם אתה רוצה לאכול מיד, לחמם את התנור ל 220c/ 200c מאוורר / גז 7 ואופים במשך 25-30 דקות עד מבעבע וזהב.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. הקאסטלרוג קאווה ברוט עם 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Castellroig קאווה ברוט
Castellroig קאווה ברוט
ארומה של פרחים לבנים עם הערות של פירות אבן לימון אור נוגע החיך.תערובת: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada