קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

אפרסקים בגריל על ארוגולה עם גבינת עיזים ופרושוטו

אפרסקים בגריל על ארוגולה עם גבינת עיזים ופרושוטו
אפרסקים צלויים על ארוגולה עם גבינת עיזים ופרושוטו עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 144 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך קורטוב של מלח כשר, אפרסקים, דבש, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו פרושוטו לחמניות עם גבינת עיזים, ארוגולן ופריסת תאנה, סלט חזיר צלוי עם אפרסקים וגבינת עיזים, ו פיצה בגריל עם ריבת תאנים, פרושוטו, גבינה כחולה וארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא חומץ לרתיחה בסיר קטן על חום בינוני גבוה. להפחית את החום, ומבשלים עד חומץ מצטמצם 2 כפות (כ 2 דקות).
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום; מערבבים בדבש. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
3
הכן גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים טריזי אפרסק על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 30 שניות בכל צד או עד סימני גריל מופיעים אבל אפרסקים עדיין המשרד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר מן הגריל; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מערבבים שמן, פלפל, ומלח בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים ארוגולה, משליכים בעדינות למעיל. מסדרים תערובת ארוגולה על מגש. למעלה עם פלחי אפרסק ופרושוטו.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
8
טפטוף עם סירופ בלסמי; מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר