ארוגולה, שומר וסלט לימון משומר

ארוגולה, שומר, סלט לימון משומר הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מנה אחת מכילה 127 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מיץ לימון, שמן זית, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט שומר סלרי עם לימון שמור ותאריכים, אנשובי ספרדי, שומר וסלט לימון משומר, ו סלט ארוגולה עם סלק כבוש ושמור-ויניאגרט לימון.

הוראות

בקערה בינונית, מערבבים יחד שמן, מיץ לימון, לימון משומר, שום ופלפל. פרוסה דקה נורות שומר לרוחב, להשליך קצוות סיביים, ומערבבים לתוך ההלבשה. קוצצים מספיק fronds שומר לעשות 2 כפות.; לשים קערה גדולה עם ארוגולה.

מרכיבים שתצטרך

לימון משומר

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

חזה עוף רוטיסרי

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות

מוסיפים תערובת שומר לארוגולה וזורקים בעדינות.

מרכיבים שתצטרך

חזה עוף רוטיסרי

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

* קנה בחנות מכולת גורמה, לעשות משלך (ראה sunset.com), או להזמין בדואר מ robertlambert.com (12 $ עבור 8-עוז. jar). השתמש רק את הקליפה; לגרד ולהשליך את עיסת.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות