מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות36
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
אירועיםקיץ
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
פוטפי הודו
סלט טונה ביתי על המטווח
סנדלר דובדבנים של ריבס
פוטפי הודו
מו שו סלופי ג'וס
מתכונים קשורים
סלט תפוחי אדמה ירוקים
צלי חזיר בגריל עם דבש ועשבי תיבול
הליבוט בגריל
הליבוט בגריל II
מגזין

ארוחת ערב: אבטיח Gazpacho

ארוחת ערב: אבטיח Gazpacho
זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו ארוחת ערב: קיץ מגניב Gazpacho, ארוחת ערב: גספצ'ו של אליס ווטרס, ו אבטיח Gazpacho (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר, להוסיף 2 כוסות של אבטיח ו purée עד נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים את שאר האבטיח, העגבניות, הפפריקה, השום, השקדים, מיץ לימון ורוטב צ ' יפוטלה (התחל עם כפית). להתמזג עד חלקה מאוד, לפחות 2-3 דקות. טעם ועונה עם מלח ועוד חומץ, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
אבטיחאבטיח
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
להעביר מרק למקרר (או מקפיא כדי לחסוך זמן) עד צונן.
מרכיבים שתצטרך
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
4
מקשטים עם בצל ומלפפון.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
פוטפי הודו
סנדלר דובדבנים של ריבס
פוטפי הודו
מו שו סלופי ג'וס
עוגת פקאן שוקולד מריר