מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות36
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
אירועיםקיץ
פינאקבט
עוגת שוקולד ללא קמח עם גנאש רוזמרין
תבשיל זנב שור בסגנון ספרדי
פאפס תירס קרמל
כרובית ברוטב פטריות ושקדים
ביצים שטניות יוצאות דופן
ג'לטין אצבעות מהנה
סלט תפוחי אדמה של סבתא
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
צלעות חזיר וכרוב כבוש
מתכונים קשורים
סלט ארבע שעועית דיז'ון
סלסת אננס מנגו
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
פריקה עגבניות
מגזין

ארוחת ערב: אבטיח Gazpacho

ארוחת ערב: אבטיח Gazpacho
זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו ארוחת ערב: קיץ מגניב Gazpacho, ארוחת ערב: גספצ'ו של אליס ווטרס, ו אבטיח Gazpacho (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר, להוסיף 2 כוסות של אבטיח ו purée עד נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים את שאר האבטיח, העגבניות, הפפריקה, השום, השקדים, מיץ לימון ורוטב צ ' יפוטלה (התחל עם כפית). להתמזג עד חלקה מאוד, לפחות 2-3 דקות. טעם ועונה עם מלח ועוד חומץ, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
אבטיחאבטיח
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
3
להעביר מרק למקרר (או מקפיא כדי לחסוך זמן) עד צונן.
מרכיבים שתצטרך
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
4
מקשטים עם בצל ומלפפון.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
פינאקבט
תבשיל זנב שור בסגנון ספרדי
כרובית ברוטב פטריות ושקדים
ביצים שטניות יוצאות דופן
סלט תפוחי אדמה של סבתא
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
צלעות חזיר וכרוב כבוש
מיני סיבובי עוף
עוגות עגבניות
פטריות ממולאות צדפות