קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

ארוחת ערב הלילה: זוקיני, פטריות, טארט גבינת עיזים

ארוחת ערב הלילה: זוקיני, פטריות, טארט גבינת עיזים
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: טורטה פטריות קלוי עם גבינת עיזים ושעועית שחורה, ארוחת ערב: ריזוטו תרד עם גבינת עיזים, ו ארוחת ערב: עוגות תירס עם גבינת עיזים ובייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר קלף ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
במחבת גדולה (12 אינץ'), מחממים חצי שמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיף את פרוסות הקישואים ומבשלים עד הזהב, 5-7 דקות, פונה באמצע.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
4
העברה לצלחת ולהוסיף את הפטריות, קמצוץ טוב של מלח, ושמן שנותר. המשך בישול עד הנוזל התאדה פטריות יש השחמה; להוסיף שום טימין ולהמשיך לבשל עוד כמה דקות עד שום מרכך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים יין מדיירה ומבשלים עד שהוא התאדה ונספג לתוך הפטריות, על 1 דקה. מתבלים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מדיירהמדיירה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6
הנח פאף pasty על נייר קלף ו זין בכל רחבי עם מזלג, משאיר גבול 1/2 אינץ ' בצדדים.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
7
מורחים פטריות על גיליון, ואז שכבה קישואים וגבינה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
8
מבשלים בתנור 30 עד 40 דקות, עד הקצוות של מאפה הם זהובים ונפוחים.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
בואו לעמוד 5 דקות לפני חיתוך.