ארוחת ערב הלילה: יורה אפונה עם שרימפס, בייקון, ועירית
ארוחת ערב הלילה: יורה אפונה עם שרימפס, בייקון, ועירית הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 647 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 46 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בייקון, חרדל דיז'ון, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו ארוחת ערב: סלט ברוקולי עם בייקון, עירית ועגבנייה, ארוחת ערב: שרימפס ודגנים עם בייקון, ו ארוחת ערב: אורז מטוגן עם שרימפס ובייקון (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממלאים חצי סיר עם תחתית כבדה במים, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מוסיפים שרימפס ומבשלים עד שרימפס להפוך ורוד, אחת עד שתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מסננים במסננת, ומעבירים לקערה בגודל בינוני מלא במי קרח.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
ויניגרט ורז'וס
4
בואו לשבת עד קר, כחמש דקות.
5
מסננים שרימפס, לקלף, ולאחר מכן להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
6
נקה את הסיר וחזור לתנור.
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
7
מוסיפים בייקון והופכים חום לגובה בינוני. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד בייקון הוא פריך, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
8
הסר בייקון עם כפית מחוררת, ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
9
מוסיפים שאלוט לסיר עם שומן בייקון. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד שאלוט רכים, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
10
להקציף בחומץ, חרדל, סוכר, מלח ופלפל שחור. מבשלים עד חם, כ -30 שניות. כבה חום, להוסיף יורה אפונה, ולזרוק עד נבול.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)