ארוחת ערב הלילה: קציצות עוף ממולאות עם בשר חזיר, גבינה וכרוב כבוש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: קציצות עוף ממולאות עם בשר חזיר, גבינה, וכרוב כבוש. מנה אחת מכילה עד 91 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 814 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מתכון זה מ רציני אוכל יש 17 אוהדים. אם יש לך קורנפלור, מלח כשר, קציצות עוף, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שוקולד כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: כרוב כבוש ונקניק פפריקש, ארוחת ערב: צלעות חזיר מוקפצות עם כרוב כבוש, ו ארוחת ערב: פלפלים ממולאים קוסקוס (מתכונים דומים).
הוראות
אם קציצות העוף אינן בעובי אחיד, מניחים אותן בין שני יריעות פלסטיק לעטוף פאונד בעדינות, במטרה להפוך 3 זוגות של בערך באותה צורה. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.
בקערה, להקציף את החלבונים ביצה, קורנפלור, פטרוזיליה ושום, עד החלבונים ביצה מתחילים להפוך קצף.
צבע צד אחד של כל קציצת עוף עם חרדל, ולאחר מכן שכבת בשר חזיר וגבינה על שלושה מהקציצות.
מורחים כף של כרוב כבוש על גבי בשר חזיר וגבינה, ואז להניח את המחצית השנייה של כל זוג, בצד חרדל ב, כדי להכין כריך. לאטום את הקצוות כמיטב יכולתך.
לטבול את הכריכים cutlet בתערובת ביצה לבן, ואז לדלות בפירורי הלחם. אם יש צורך, הם יכולים להיות בקירור במשך כמה שעות בשלב זה.
מחממים את השמן במחבת עם שפע של מקום לכל העוף (אם לא, מבשלים אותם בקבוצות) על אש בינונית גבוהה עד פירורי לחם השליך לתוך המחבת רוחשת במרץ. מטגנים עד חום זהוב כהה, 2-3 דקות / צד.
מסננים על מגבות נייר לרגע, ולאחר מכן לשרת מיד, עם יותר כרוב כבוש, אם תרצה, או סלט טארט.