ארוחת ערב מחבת יוונית קלה
צריך מנה עיקרית ללא חלב? ארוחת ערב מחבת יוונית קלה יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. מנה זו מכילה כ 45 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 589 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו גזר, מים, שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. , שהוא מוצק. נסו ארוחת תרנגול הודו מחבת קלה, ארוחת ערב מחבת צ'ילי Mac קלה, ו ארוחת ערב מחבת טאקו קלה (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים מקרוני מרפק במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז, ולהניח בצד.
בקר טחון חום עם שום במחבת גדולה מעל חום בינוני. מסננים את השומן, במידת צורך. כאשר בשר משחימים קלות, מוסיפים גזר ומבשלים עד מכרז, על 5 דקות. מערבבים בקישואים ואורגנו, וממשיכים לבשל עוד 5 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
כאשר הירקות רכים, מערבבים במרק עגבניות, מים, ומכינים מקרוני מרפק, ומבשלים עוד 5 עד 10 דקות.
מגישים עם גבינת פטה מתפוררת על גבי, אם תרצה.