ארוחת ערב: סלט פסטה טורטליני עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 463 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם תירס, מלפפון, חומץ ייןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ארוחת ערב: סלט קיץ עם טורטליני, ארוחת ערב הערב: פסטה עם בצל, בייקון ועגבנייה (פסטאן אל 'אמטריצ' יאנה), ו ארוחת ערב: פסטאן אלה בורינה (פסטה ברוטב כפרי) (מתכונים דומים).
הוראות
1
להביא סיר בינוני של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את הטורטליני ומבשלים על פי הוראות החבילה, בדרך כלל עד שהם צפים.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
3
מסננים, שוטפים ומאפשרים להתקרר בזמן הכנת שאר החומרים.
4
במעבד מזון קטן (או להקציף ביד בקערת הגשה גדולה), לשלב את החומץ וחרדל Dijon. תהליך במשך 15 שניות עד שמנת, או להקציף במרץ.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים את השמן בעוד מעבד המזון פועל כדי ליצור תחליב חלק, או לטפטף לאט לתוך הקערה תוך לטאטא כל הזמן. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אמולסיות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מערבבים את הירקות והרוטב בקערת סלט.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים את הטורטליני וזורקים בעדינות למעיל. מתבלים לפי הטעם ומגישים עם גבינת עיזים מתפוררת למעלה.