קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות14
מגזין

ארוחת ערב: קסדייה עם פטריות

ארוחת ערב: קסדייה עם פטריות
מתכון ארוחת ערב: קסדיות עם פטריות מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 21 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 473 קלוריות. לכו לחנות ותאספו את טורטיה מאסה הרינה, גבינת אואחאקה, פובלנו צ'ילה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מתאבן. נסו ארוחת ערב: קמחי קסדייה, ארוחת ערב הלילה - עוף פהיטה Quesadillas עם Kraft Makers ערכת ארוחה, ו ארוחת ערב הלילה: קינואה עם סלק ופטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את המים החמים, קמצוץ של מלח, ואת מאסה הארינה עד בצקי. מניחים בקערה, לעטוף עם פלסטיק, ומניחים בצד במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
קרמלים וטוטי רול מידג'סקרמלים וטוטי רול מידג'ס
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
בינתיים, יוצקים את השמן למחבת ולהפוך את החום בינוני. מבשלים את הפטריות עד שהם משחררים את הנוזל שלהם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
3
לחלק את כדור מאסה לתוך 12 כדורים קטנים. לקרוע חתיכת פלסטיק לעטוף, על 2 מטרים, ולהגדיר כדור של בצק על גבי, ולקפל מעל לעטוף כדי לכסות. לשטח כל כדור עם עיתונות טורטיה או בתחתית של סיר גדול. זה צריך להיות בערך 1/8 אינץ ' עבה, רק קצת עבה יותר טורטייה רגילה.
מרכיבים שתצטרך
קרמלים וטוטי רול מידג'סקרמלים וטוטי רול מידג'ס
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
4
הגדר רצועה אחת של poblano במרכז, מפזרים קצת גבינה, וקומץ קטן של פטריות. מקפלים את מאסה לשניים, באמצעות לעטוף פלסטיק . חזור עם הכדורים האחרים.
מרכיבים שתצטרך
בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
קרמלים וטוטי רול מידג'סקרמלים וטוטי רול מידג'ס
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
5
הגדר מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. הגדר כמה quesadillas על ומבשלים במשך חמש דקות. ואז להעיף, ולבשל עוד חמש דקות.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
6
מגישים באופן מיידי.