הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, שרימפס, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: ארוחת ערב: צ'דר Scallions Polenta Croquettes, ארוחת ערב: פריטטה עם תירס, בצל ירוק ותפוח אדמה, ו פנקייק בצל ירוק עם שרימפס, בייקון וקימצ'י.
הוראות
1
לטאטא יחד את השום, מלח, מים, ביצים ושמן שומשום בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
שמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מוסיפים את הקמח, ומקציפים עד שהוא יוצר בלילה חלקה. מקפלים את הבצל הירוק, פלפל, ושרימפס.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כוס חזה הודו מבושל מגורר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
יוצקים חצי שמן קנולה למחבת nonstick גדולה להגדיר על חום בינוני גבוה. כאשר חם, יוצקים במחצית הבלילה. השתמש במרית כדי להפיץ את הבלילה באופן שווה על פני המחבת. מבשלים 2 דקות לכל צד, או עד להשחמה יפה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4
מסננים את הפנקייק על כמה מגבת נייר לחזור על התהליך עם שאר השמן והבלילה.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Alois Lageder Terran Alpina פינו Grigio Vigneti delle Dolomiti. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.