קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות2
ציון בריאות15
מגזין

ארטישוקים שלמים עם רוטב לימון-טימין

ארטישוקים שלמים עם רוטב לימון-טימין
ארטישוקים שלמים עם רוטב לימון-טימין עשויים להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 2 . מנה אחת מכילה 619 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 55 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו שאלוט, עלי טימין, חרדל דיז'ון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו רוטב מטבל לימון וחרדל לארטישוקים, שיפודי כרוב ניצנים קלויים עם רוטב לימון-טימין טבילה, ו קל לימון טימין קלויים ארטישוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מלא 5 ליטר סיר שני שלישים מלאים במים.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
חום לרתיחה.
3
השתמש בסכין כדי לקצץ גזע עבה בתחתית של כל ארטישוק. באמצעות מספריים, לגזור את קצות העלים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
4
לחתוך ולהשליך 1 1/2 אינץ ' מעל כל ארטישוק. לשטוף ארטישוק ביסודיות עם מים זורמים קרים, ולהעביר אותם למחבת של מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים מיץ של 1 לימון ומלח לפי הטעם. כיסוי; לבשל מעל חום בינוני-נמוך על 45 דקות או עד תחתית ארטישוק הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
בינתיים, בקערה קטנה, לנצח מרכיבים רוטב עם לטאטא עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
יוצקים לתוך קערת טבילה, ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
8
בעדינות להסיר ארטישוקים מבושלים מן המים החמים ואת המקום הפוך על מתלה קירור לנקז 5 דקות. פנה ימינה למעלה, ומשוך בעדינות צמרות פתוחות של ארטישוקים עד שתראה עלים צהובים חיוורים, ומשוך אותם החוצה כדי לחשוף את החניקה השעירה. השתמש בכפית כדי לגרוף את החנק. השתמש בידיים שלך כדי לסגור בעדינות את הארטישוקים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
כדי לאכול, לשלוף עלים החל בבסיס, לטבול ברוטב לנשוך חלק רך נמצא בבסיס של כל עלה. להשליך חלק שנותר עלה. ברגע שכל העלים יעלמו, תמצא את לב הארטישוק. לאכול את החלק הזה בעזרת מזלג וסכין, טובל אותו ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים