קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

ארנב מטוגן

ארנב מטוגן
ארנב מטוגן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 51 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 432 קלוריות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, בצל, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: ארנב מטוגן, ארנב מטוגן בשיכר בלגי, ו ארנבת מטוגנת עם אטריות ביצים.

הוראות

1
במחבת גדולה מעל חום בינוני, לבשל ארנב בשמן עד השחמה קלה; להסיר ולשמור חם. באותו מחבת, בצל מטגן עד רך.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלםארנב שלם
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף שום; לבשל 1 דקה יותר. מערבבים במרק, קורנית, פלפל ועלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
החזר ארנב למחבת. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים במשך 30-45 דקות או עד הבשר רך מדחום בשר קורא 160°.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלםארנב שלם
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר ארנב למגש הגשה. להשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ארנב שלםארנב שלם
5
מערבבים את הקמח, מיץ לימון ומים עד חלקה; מערבבים לתוך מיץ פאן. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מגישים עם ארנב.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלםארנב שלם