קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות25
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בגט קלוי עם עגבניות ואנשובי

בגט קלוי עם עגבניות ואנשובי
בגט קלוי עם עגבניות ואנשובי הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 400 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא אנשובי, באגט לחם צרפתי, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חציל Parmigianan על באגט קלוי, מנטה ואפונה פסטו על בגט קלוי, ו חמאת צנון על בגט קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות פומפיה גס שנערך על קערה בינונית, עגבניות מגררים עד העור. להיפטר מהעור.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
פומפיהפומפיה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים 1/3 כוס שמן זית ושום לעגבניות מגורדות. תערובת העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. (עגבניות ניתן להכין 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.)
4
מניחים חתיכות טוסט על מגש.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
5
טפטוף עם שמן נוסף.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מניחים אנשובי בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מגישים טוסט, עוברים עגבניות ואנשובי לצד.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים