קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

בגריל יוקון זהב סטייק צ'יפס עם צ' ילה-רוטב גבינה

בגריל יוקון זהב סטייק צ'יפס עם צ' ילה-רוטב גבינה
המתכון בגריל יוקון זהב סטייק צ'יפס עם צ' ילה-רוטב גבינה יכול לספק את הכמיהה האמריקאית שלך סביב 1 שעה ו 5 דקות. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 1070 קלוריות, 29 גרם חלבון, ו 89 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 39% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. 14 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות סבירים. אם יש לכם צ'ילי ג' לפנו, פטרוזיליה עלים שטוחים, פפריקה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 84%, המנה הזו אדירה. מתכונים דומים: סטייקי חזיר עם רוטב ברביקיו ביתי, צ'יפס תפוחי אדמה יוקון זהב בסגנון טקסס, וצ' איוטה בגריל, צ'יפס סטייק בגריל עם רוטב טבילה גבינה כחולה פיקנטי, ו יוקון ויה ורמונט: לביבות תפוחי אדמה יוקון זהב ורוטב תפוחים שמנמן.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מניחים את תפוחי האדמה בסיר גדול ומכסים במים קרים. מביאים את המים לרתיחה, על אש בינונית, ואז מנמיכים את האש לרתיחה ומוסיפים 2 כפות מלח. מבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, אך עדיין יציבים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
מסננים, מניחים להתקרר וחותכים כל תפוח אדמה לאורכו ל 8 פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
4
מחממים גריל לבינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מברישים את תפוחי האדמה בשמן ומתבלים במלח ופלפל. צולים עד להזהבה ומבושלים, כ -2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מעבירים את תפוחי האדמה לפלטה ומזלפים את הרוטב, מקשטים בכוסברה טרייה או מגישים רוטב, בצד, כמטבל.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטרצנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר
7
ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש בינונית, מוסיפים את הקמח ומבשלים 1 דקה. מקציפים לאט את החלב ומבשלים עד להסמכה, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
8
מקציפים פנימה את הגבינה מעט בכל פעם עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
9
מוסיפים את הג 'לפנוס, צ' ילה דה ארבול ומתבלים במלח ופלפל. להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
10
שלב את כל החומרים בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
11
מכניסים מיונז, חומץ, שום, עגבנייה ופפריקה למעבד מזון ומעבדים לתערובת אחידה; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
12
מגרדים לקערה ומערבבים פנימה את הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס

מרכיבים

2קרום: פירורי קרקר גרהםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעיםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית1צביטהקמצוץ צ'ילה דה ארבולקמצוץ צ'ילה דה ארבול2קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה שטוחה קצוצה דק, בתוספת עלים לקישוטפטרוזיליה שטוחה קצוצה דק, בתוספת עלים לקישוט1גבינת פרמזן מגוררתקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1השארכוסברה טרייה וקצוצהכוסברה טרייה וקצוצה2ציפורןשום קצוץ דקשום קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםבצל מגורעןבצל מגורען1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון3צ'ילי ג' לפנו, בגריל, קלוף, זרע וקוביות דקצ'ילי ג' לפנו, בגריל, קלוף, זרע וקוביות דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4חבילה אחת של פודינג אינסטנט ג'לו בטעם דלעת ותבליניםמלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי, לתיבולמלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי, לתיבול4חבילה אחת של פודינג אינסטנט ג'לו בטעם דלעת ותבליניםהצעות הגשה: תיבול הטיגון המקסיקני של בובי או רוטב מאיו פפריקה ספרדי, מתכונים עוקביםהצעות הגשה: תיבול הטיגון המקסיקני של בובי או רוטב מאיו פפריקה ספרדי, מתכונים עוקבים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פפריקה ספרדית מעושנתפפריקה ספרדית מעושנת1עגבניות שזיפים בגרילעגבניות שזיפים בגריל4חבילה אחת של פודינג אינסטנט ג'לו בטעם דלעת ותבליניםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1גבינת פרמזן מגוררתחומץ שרי מיושןחומץ שרי מיושן1גבינת פרמזן מגוררתחמאה ללא מלחחמאה ללא מלח283פלפל האבנרוצ'דר לבן מגורדצ'דר לבן מגורד2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב מלא, מחומםחלב מלא, מחומם6largesתפוחי אדמה זהב יוקון, שפשףתפוחי אדמה זהב יוקון, שפשף