קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות21
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בועה & חריקה

בועה & חריקה
בועה & חריקה היא ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 221 קלוריות. אם יש לכם שומן ברווז, שן שום, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 447 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. עם כפית מתכונים דומים: בועה וחריקה, בועה וחריקה, ו בועת לוקס וחריקה.

הוראות

1
ממיסים 1 כף שומן ברווז, שומן אווז או חמאה במחבת שאינו מקל, לאפשר לו לקבל נחמד וחם, ולאחר מכן להוסיף 4 קצוץ פסים בייקון פריחה. כפי שהוא מתחיל חום, להוסיף 1 בצל פרוס דק 1 שן שום קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
לאחר מכן, להוסיף 15-20 פרוסים כרוב ניצנים מבושלים או כרוב מבושל מגורר ולתת לו צבע מעט. כל זה ייקח 5-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3
להוסיף פירה קר 400 גרם. עבודה הכל יחד במחבת ולדחוף אותו כך התערובת מכסה את הבסיס של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אפשר לתערובת לתפוס מעט על בסיס המחבת לפני הפיכת אותו שוב עושה את אותו הדבר. זה חתיכות תפוחי האדמה שתופסות במחבת שמגדירות את המונח בועה וחריקה, אז תהיו אמיצים ותנו לצבע התערובת.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
חותכים לפרוסות ומגישים.