קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות7
מגזין

בוצ'י

בוצ'י
בוצ'י יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 95 גרם של שומן, וסך הכל 997 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לכם שמן בישול, שעועית מונג, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא זול מתכון לאוהדים של מזון דרומי. . וזה טוב. מתכונים דומים: בוצ'י.

הוראות

1
מערבבים את שעועית מונג ו 1 כוס מים בסיר ומביאים לרתיחה; להרתיח על חום בינוני עד השעועית הם רכים מאוד, על 30 דקות. מחית את השעועית ביסודיות. מערבבים 1/2 כוס סוכר לתוך שעועית מחית; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מונגשעועית מונג
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מערבבים את קמח האורז הדביק, 2 כפות סוכר, מלח, ו 1/4 כוס מים יחד בקערה גדולה; ללוש יחד רק מספיק כדי ליצור כדור. מחלקים את הכדור לחתיכות קטנות להתגלגל לתוך כדורים. שטחו כל כדור בצק, וכפית 1 כף של תערובת השעועית הפירה לתוך אמצע הבצק. לעטוף את הבצק סביב תערובת שעועית לצבוט את הקצוות יחד כדי לאטום. חזור עד שכל הבצק והדבק משמש.
מרכיבים שתצטרך
אורז דביקאורז דביק
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
שמן חום בסיר עמוק או בסיר גדול ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מטגנים את הכדורים בקבוצות בשמן החם עד חום זהוב, 5 עד 10 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מגישים חם.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות את טטומר ונדנברג ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 27 דולר לבקבוק.
טטומר ונדנברג ריזלינג
טטומר ונדנברג ריזלינג
פירות אבן ופרחים לבנים בזר. אותם פירות לשאת על הטעם יחד עם מרקם שעווה, כמעט דבש. פוטנציאל הזדקנות מעולה. אנא decant.