בוקר יום ראשון: אגס אוכמניות פריך
בראנץ ' ראשון: Cranberry Cranberry Crisp הוא צמחוני קינוח. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 397 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך חמאה, מעט מעוגל שיבולת שועל מגולגל, וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בראנץ ' ראשון: לחם מטוגן עם חמוציות, פריכת חמוציות אגס, ו Cranberry-pear Crisp.
הוראות
מחממים התנור ל 375°. לזרוק את חמוציות, אגסים, וניל, ו 1/4 כוס סוכר מגורען יחד בקערה עם 1/4 כוס מים.
בקערה אחרת, לטאטא יחד את הנותרים 1/4 כוס סוכר מגורען, קמח, שיבולת שועל, סוכר חום, קינמון, ומלח.
טפטוף בחמאה ומערבבים במזלג עד שהתערובת מתפוררת וכל הקמח משולב. אל תאפשר לתערובת לבוא יחד לכדור.
מורחים את הפרי בתבנית אפייה 9x13 (או בשמונה 8 אונקיות ramekins). השתמש באצבעותיך כדי לפזר את פירור ציפוי על הפרי, לשבור את כל פירורים גדולים (פירורים גדולים יותר מ 1 אינץ ' לא לבשל דרך).
אופים עד המילוי מבעבע והציפוי הוא השחמה, כ 40 דקות. המיצים צריכים בועה עבה; אחרת הפרי יהיה רטוב.
מגישים חם, חם, או בטמפרטורת החדר עם קרם fraîche או קצפת.