בורבון מזוגג גזר
אם יש לכם גזר, סוכר חום, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: מייפל בורבון מזוגג גזר, בישול נמרץ: גזר מזוגג בורבון, ו מייפל בורבון מזוגג גזר עם פיסטוקים.
הוראות
מניחים גזר בסיר גדול ומכסים במים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד מכרז עדיין מוצק לנשוך, 10 עד 15 דקות.
מסננים ומעבירים לקערה הגשה.
מערבבים סוכר חום, חמאה, בורבון יחד בסיר; מביאים לרתיחה. לבשל ומערבבים רוטב עד מעובה, על 10 דקות.
יוצקים רוטב על גזר ומגישים מיד.