בורגיניון בקר מהיר
Quick Beeff Bourguignonne הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 38 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 432 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם מרק פטריות הזהב של קמפבל, בצל פנינה, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד יין אדום # SundaySupper כקינוח. מתכונים דומים: תבשיל בקר עם לפת (ביף בורגיניון), ביף בורגיניון, ו ביף בורגיניון.
הוראות
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את הסטייק עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל ומבשלים עד השחמה, על 5 דקות.
להעביר את הסטייק לקערה ולהניח בצד.
מוסיפים את הפטריות והבצל למחבת ומבשלים עד שהנוזל התאדה.
מוסיפים את היין ומבשלים עד מופחת בחצי, 5 עד 6 דקות. מערבבים את המרק ו 1/4 כוס מים ולהביא לרתיחה.
מוסיפים את הסטייק והמיצים מהקערה ומבשלים, 2 דקות.מחלקים לקערות בודדות ומפזרים את הפטרוזיליה, אם משתמשים.