בורגר אל פסטור
בורגר אל כומר עשויה להיות מה שחיפשתם. במנה עיקרית זו יש 571 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 13 דקות. אם יש לך מיץ אננס, מלח, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: טאקו אל כומר, טאקו אל כומר, ו Tacobab Al Pastor.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מסננים את צ ' ילי ספוג ולשים אותם בבלנדר עם מיורן, אורגנו, שום, 1/4 של בצל קצוץ ומיץ אננס פירה עד חלקה.
שים את החזיר בקערה גדולה ויוצקים את המרינדה על גבי. בעזרת מזלג, מערבבים היטב. מכסים בניילון נצמד ומקררים למשך 30 דקות.
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה.
מחלקים את תערובת החזיר ל 8 מנות שוות. לעצב כל חלק לתוך פטי עבה 1/2 אינץ'.
שמן את מחבת הגריל. עבודה בקבוצות, גריל ההמבורגרים עד מבושל דרך, 6 עד 8 דקות לכל צד.
מעבירים את ההמבורגרים לצלחת ומכסים בנייר אלומיניום כדי להתחמם.
בינתיים, לצחצח את מחבת הגריל עם שמן וגריל את פרוסות האננס עד חום זהוב, 2 דקות לכל צד.
מורחים 1 כפית מיונז על הצדדים לחתוך של כל לחמניה וחמים על מחבת הגריל על 2 דקות, לחתוך בצד למטה.
מניחים המבורגרים על החלק התחתון של הלחמנייה. למעלה עם פרוסה של אננס בגריל, כמה כוסברה והבצל הקצוץ הנותר. מכסים עם צמרות לחמניה ומגישים.