בוריטו אסדה קרנה

המתכון בוריטו אסדה קרנה יכול לספק את השתוקקות דרום אמריקה שלך בערך 5 שעות ו-20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 799 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 43 גרם של שומן למנה. אם יש לכם כוסברה, טומטילו, עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו Carne Asada, Carne Asada, ו Carne Asada (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מערבבים את השמן, מיץ ליים, גרידת תפוזים ומיץ, שום, בצל, אבקת צ ' ילי, כמון ומלח בקערה עד בשילוב. התאם תיבול במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

גרידה כתומה

אבוקדו האס מעוך קלות

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

1 כף סוכר אדום גס

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מעבירים את המרינדה לשקית מקפיא גדולה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

מוסיפים את הסטייק ומרינים במקרר לפחות 4 שעות או לכל היותר בין לילה.

מרכיבים שתצטרך

6 סטייקים של 8 אונקיות

מחממים מחבת גריל או מחבת גריל לחום בינוני גבוה ומעיל קל עם שמן קנולה. משוך את הסטייק מתוך מרינט וגריל עד חרוך ונחמד וקשוח, 5 עד 7 דקות בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות

6 סטייקים של 8 אונקיות

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

הסר ותן מנוחה במשך 10 דקות לפני חיתוך. חותכים את הבשר דק נגד התבואה.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מניחים את הטורטיה שטוח למרוח על שכבה אפילו של כוסברה פסטו.

מרכיבים שתצטרך

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה

אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת

מפזרים עגבניות וערימה על הסטייק. לעטוף אותו חזק ולאכול שלם, או לחתוך לשניים על ההטיה - רק אל תשכח להטביע אותו בשפע של סלסה חרוכה.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

Dientes De Ajo

6 סטייקים של 8 אונקיות

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

מניחים את זרעי הדלעת למחבת יבשה וטוסט על חום בינוני עד מוזהב קל וריחני, 5 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

זרעי דלעת

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הכוסברה, הפטרוזיליה, שמן זית, מיץ ליים וחלפנוס למעבד מזון, ולאחר מכן דופק עד חלקה אבל עדיין מעט עבה. התאם תיבול כפי שאתה רואה לנכון.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מחממים מחבת גריל גדולה לחום בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

מוסיף את tomatillos, שום, עגבניות, בצל, אנצ ' ו poblanochiles. חרוך מכל הצדדים עד שהשחיר בחלקים, הסרת הירקות הצ ' ילי החרוכים ללוח חיתוך פעם השחיר. בהתאם לגודלם, כל ירק יהיה char בקצב שונה.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מניחים את אנצ 'ו צ' ילה החרוכה לתוך קערה קטנה ויוצקים מספיק מים חמים כדי לכסות אותו. אפשר לשבת עד הצ ' ילי מתרכך, 8 עד 10 דקות. כאשר מתרכך, להסיר את הגבעול ואת הזרעים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ 'ילי אנצ' ו

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

הסר את הגבעול ואת הזרעים מן poblano החרוך, כמו גם את הגבעול ואת עורות מן שיני השום החרוך ואת הבצל רבעים.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

צ'וריסו חזיר מקסיקני

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם

שים את צ 'ילי אנצ' ו ו poblano ספוג, tomatillos,שום,עגבניות,בצל, כוסברה, מיץ אגבה andlime לתוך קערה של מעבד מזון להתמזג עד חלקה בעיקר. מתבלים במלח ופלפל לפי רצונך.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן