בורשט סגול צמחוני תוסס הוא מתכון מזרח אירופאי המגיש 8. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. זה עובד טוב כמו מרק ידידותי תקציב. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-20 דקות. . גשו לסופר וקנו סלרי, שמנת, עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: בורשט צמחוני, בורשט יום עבודה (צמחוני / סיר חרס), ו ארוחת ערב: בורשט צמחוני.