בטח.ריבה תאנה ג'לי

אם יש לך חמאה, מים, בטוח ג'לי פירות פקטין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ריבה תאנה Flatbread עם שום קלוי, פונץ 'פירות של פר-סלט ג' לי-להכין סלט ג'לי מרענן על ידי הוספת כמה מרכיבים extran, ו סלט ג'לי ירוק בהיר של פור - זה סלט ג' לי מורח.

הוראות

להביא מבשלים מים רותחים, חצי מלא עם מים, כדי להרתיח. לשטוף צנצנות ורצועות בורג במי סבון חמים; לשטוף עם מים חמים.

מרכיבים שתצטרך

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי

יוצקים מים רותחים על מכסים שטוחים בסיר את החום.

מרכיבים שתצטרך

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

בואו לעמוד במים חמים עד מוכן לשימוש.

מרכיבים שתצטרך

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי

לנקז הרבה לפני מילוי.

קצות גזע לקצץ מתאנים. קוצצים דק או לטחון פירות. למדוד בדיוק 5 כוסות מוכן פירות לתוך 6-או 8-qt. סיר. מערבבים במיץ לימון ומים.

מרכיבים שתצטרך

כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד

ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי

1 (8 אונקיות) צנצנת דבש

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מערבבים פקטין לתוך פירות בסיר.

מרכיבים שתצטרך

פקטין

ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים חמאה כדי להפחית קצף. מביאים תערובת לרתיחה מתגלגלת מלאה (פרונקל שלא מפסיק לבעבע כאשר עורר) על חום גבוה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בסוכר. חזור לרתיחה מתגלגלת מלאה ומרתיחים בדיוק 1 דקות., ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד פטריות מורל

ליקוריץ צהוב וירוק

הסר מהחום. תרפרף כל קצף עם כפית מתכת.

מצקת מיד לתוך צנצנות מוכנות, מילוי בתוך 1/4 אינץ ' של צמרות. לנגב חישוקי צנצנת וחוטים. מכסים בשני חלקים. בורג להקות בחוזקה.

ציוד שתשתמש בו

מצקת

מניחים צנצנות על מתלה גבוה בקנר. מתלה תחתון לתוך קנר. (מים חייבים לכסות צנצנות על ידי 1 עד 2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי

מוסיפים מים רותחים, במידת הצורך.) לכסות; להביא מים לרתיחה עדינה. תהליך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי

הסר צנצנות ומניח זקוף על מגבת להתקרר לחלוטין. לאחר צנצנות מגניב, לבדוק חותמות על ידי לחיצה על אמצע של מכסים עם אצבע. (אם עפעפיים קמים בחזרה, מכסים אינם אטומים קירור הכרחי.)