קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות40
ציון בריאות17
מגזין

ביב חסה עם ויניגרט ירקות חם

ביב חסה עם ויניגרט ירקות חם
חסת ביב עם ויניגרט ירקות חם עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 77 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. אם יש לך חסה, בצל, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 28%. מתכונים דומים: ביב חסה עם ויניגרט ירקות חם, חסה עם ויניגרט טרגון, ו סלט חסה ועשב עם ויניגרט.

הוראות

1
בקערה בינונית, לשלב את הבצל עם 1/2 כוס החומץ, 1 1/2 כפיות מלח ומים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בואו לעמוד עד הבצלים מוחמצים קלות, 3 עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
ניקוז.
4
בינתיים, מחממים את התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
קו תבנית אפייה גדולה עם נייר קלף. מסדרים את הפנצ ' טה על תבנית האפייה, מכסים בגיליון קלף נוסף ובתבנית אפייה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
אופים במשך כ 30 דקות, עד pancetta הוא השחמה פריך.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר את גיליון האפייה העליון נייר קלף ולתת pancetta מגניב.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
במחבת גדולה, מחממים 2 כפות שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים את הגזר, גזר לבן, 4 עלי קורנית וקורטוב של פלפל אדום מרוסק. מתבלים במלח ומבשלים על אש גבוהה, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, כ 3 דקות. לגרד את הירקות על צלחת ולהשליך את הקורנית.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
מוסיפים 2 כפות של שמן הזית למחבת יחד עם הדלעת, שורש סלרי, 4 ענפי הקורנית הנותרים וקמצוץ נוסף של פלפל אדום מרוסק. מתבלים במלח ומבשלים על אש גבוהה, מערבבים מדי פעם, עד ששורש הדלעת והסלרי רך, 5 דקות. זרוק את הענפים. החזירו את הגזר והגזר הלבן למחבת. מערבבים את הנותרים 1/4 כוס חומץ ו 1/2 כוס שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
CeleriacCeleriac
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סכין קילוףסכין קילוף
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
סדר את החסה על צלחות. למעלה עם ויניגרט ירקות חם, בצל כבוש ופנצ ' טה פריך.
מרכיבים שתצטרך
בצל כבושבצל כבוש
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
12
מגישים מייד.