קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

בייגלה תמוה

בייגלה תמוה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל בייגלה תמוה. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 106 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שמן צמחי, ביצה, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו בייגלה תמוה, בייגלה, ו בייגלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-42
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
שים את 1 1/2 כוסות קמח, חלב, שמן צמחי, אבקת אפייה, סוכר ומלח בקערה בינונית. מערבבים עם כף העץ כדי לעשות בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
מפזרים את 2 כפות קמח על משטח נקי, כגון דלפק מטבח או לוח לחם. שים בצק על פני השטח. מחלקים בצק לשניים כדי לעשות 2 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
4
מגלגלים כל כדור בצק סביב 3 או 4 פעמים. מסובבים את האצבעות ומקפלים בצק לכיוונכם, ואז דוחפים אותו עם העקבים של הידיים, תוך שימוש בתנועת נדנדה מהירה. חזור 10 פעמים. שים קערה הפוכה על כדורי בצק במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
מחלקים כל כדור בצק ל 8 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
6
גלגל כל חתיכה לתוך חבל 12 אינץ'. השתמש בסרגל כדי למדוד, אם אתה רוצה. טוויסט חצאים יחד כדי ליצור צורה בייגלה. קמצוץ קצוות לאטום. שים בייגלה על גיליון העוגיות (אתה לא צריך לשמן את גיליון העוגיות).
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
לפצח את הביצה בצד של הקערה הקטנה, לתת ביצה להחליק לתוך הקערה. מקציפים ביצה עם המזלג עד חלמון לבן מעורבבים.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
8
צחצח ביצים על בייגלה, בעזרת מברשת המאפה.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
9
מפזרים קלות עם התוספת האהובה עליך, אם אתה רוצה.
10
אופים 9 עד 11 דקות או עד בייגלה הם חום זהוב בהיר. השתמש מחזיקי הסיר לקחת גיליון עוגיות מהתנור. קח בייגלה מעל גיליון עוגיות, באמצעות טרנר פנקייק. בייגלה מגניב במשך 10 דקות על מתלה קירור חוט.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
מחזיק סירמחזיק סיר
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה