מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 4 דק.
מנות14
ציון בריאות0
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
פאי פקאן
פאי בראוני חמאת בוטנים
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
עוגיות חמאת ולנטיין
וופי פאי חמאת בוטנים
וופי פאי חמאת בוטנים
גביעי גלידת הנסיך והנסיכה
פאי שיבולת שועל
עוגת קראנץ' תפוזים
מתכונים קשורים
כדורי צ'יזבורגר בייקון
פאי בראוני חמאת בוטנים
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
שינקן פאי תפוחים
מגזין

ביס בראוני נשיק לימון

ביס בראוני נשיק לימון
המתכון לביס של בראוני נשיקה לימון יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך תוך כשעתיים ו-4 דקות . מתכון זה מכיל 14 מנות עם 119 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -3 גרם שומן כל אחת. תמורת 16 סנט למנה , מתכון זה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך אבקת אפייה, ביצה, גרידת לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב כקינוח. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 9% . הציון הזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). מתכונים דומים: ביס בראוני נשיקת דובדבן {מסיבת בלוג כיף משפחתי של חג} , עוגיות הפתעה של בראוני נשיקת דלעת ועוגיות עוגת חתונה עם לימון .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F. מרפדים 14 כוסות מאפין בגודל 1-1/4 אינץ' עם כוסות נייר אפייה; לְהַפְרִישׁ. בסיר בינוני, מחממים ומערבבים את 1/2 כוס ה-Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס ואת 1/4 כוס החמאה על אש נמוכה מאוד עד להמסה וחלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסירים מהאש. מערבבים פנימה סוכר.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
מוסיפים ביצה, טורפים בכף עץ עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה וניל. בקערה קטנה מערבבים יחד קמח, 1/2 כפית גרידת לימון ואבקת האפייה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
דבש הדריםדבש הדרים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת השוקולד; מערבבים רק עד לאיחוד. זרוק כפית מעוגלת של בלילה לכל כוס מאפינס מוכן
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
5
אופים במשך 9 עד 11 דקות או עד שקיסם עץ הננעץ במרכזי הבראוניז יוצא נקי. מצננים במחבת 5 דקות. מעבירים בזהירות בראוניז לרשת; מגניב.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
לציפוי הלימון, בקערה קטנה, טורפים את 2 כפות החמאה הרכה ואת 1/4 כפית גרידת הלימון במיקסר חשמלי במהירות בינונית למשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכרבערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מוסיפים אבקת סוכר ו-2 כפיות ממיץ הלימון. מקציפים עד לאיחוד. מקציפים מספיק ממיץ הלימון שנותר, כפית אחת בכל פעם, כדי ליצור ציפוי סמיך. בעזרת שקית מאפה עם קצה כוכב, מניחים ציפוי על כל בראוניז. (או כף לתוך שקית ניילון קטנה עם אטימה עצמית. לגזור את הפינה. להדביק ציפוי על כל בראוניז.) לצנן למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
8
לזיגוג השוקולד, בסיר קטן, שלבו את 1/3 כוס ג'ירארדלי 60% קקאו צ'יפס אפייה שוקולד מריר ו-1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק
זיגוג שוקולדזיגוג שוקולד
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
9
מחממים ומערבבים על אש נמוכה מאוד עד להמסה וחלקה.
10
מסירים מהאש; מערבבים פנימה את סירופ התירס.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
11
מניחים להתקרר במשך 10 דקות. כף זיגוג מעל צמרות בראוניז צוננים. אם רוצים, מעלים רצועות גרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
12
מניחים בטמפרטורת החדר למשך שעה אחת או עד שהזיגוג מתייצב. תהנו מיד, מקררים בכלי אטום עד 3 ימים, או מקפיאים עד 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם בחירה מצוינת לבראוניז. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "
כדורי צ'יזבורגר בייקון
שמנת צדפה לינגוויני
קשיות גבינה
כריכי הודו בגריל
פאי פקאן
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
פאי בראוני חמאת בוטנים
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם