קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

ביצים וירקות

ביצים וירקות
ביצים וירקות יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 263 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מלח כשר, תערובת סלט, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכונים דומים: ירקות, ביצים וסלט חזיר, ירקות, ביצים וביסקוויטים, ו ביצים בסל של ירקות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
חותכים כרישה לאורך לרסיסים דקים. בתבנית אפייה, לזרוק כרישה עם 1/2 כף. שמן זית ומפזרים קמצוץ או שניים של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
אופים שבבי כרישה, ערבוב לעתים קרובות, עד שחלקם זהובים ומתחילים לפריך, 10 עד 15 דקות. בינתיים, לשים צנוברים במחבת רדודה ואופים עד הזהב, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
בקערה גדולה, לשלב 3 כפות. שמן זית, מיץ לימון, שום, טימין, כפית 1/2. מלח, ו 1/4 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים פטריות וסלמון, ואז מערבבים בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
6
חם הנותרים 1 כף. שמן זית ב12-in. מחבת nonstick מעל חום בינוני. לפצח ביצים למחבת, ריווח אותם באופן שווה. כאשר הלבנים נקבעים, ב 2 עד 3 דקות, בזהירות להעיף ביצים מעל (להתחיל עם הביצה הראשונה לשים במחבת). מבשלים עד חלמונים מוגדרים ברכות, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מוסיפים תערובת סלט לקערה עם פטריות וזורקים למעיל. מחלקים תערובת סלט בין 6 צלחות. מעל כל אחד עם ביצה מטוגנת, כמה צנוברים, וכמה שברי כרישה. מתבלים עם יותר מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
ירקות מעורביםירקות מעורבים
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)