ביצים ממולאות Truffled

Name: ביצים ממולאות Truffled
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 צביטה קמצוץ פלפל קאיין; 12 קצת קישואים קצוצים עירית קצוצה, לקישוט; 6 (חלקית &); 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות; 1 גבינת פרמזן מגוררת שמן כמהין; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם קליפות כמהין שחורות קצוצות דק

אם יש לך שמן כמהין, עירית, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו ביצים ממולאות Truffled, ביצים ממולאות Truffled, ו ביצים ממולאות Truffled (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מניחים את הביצים בסיר ומכסים במי ברז. רמת המים צריכה להיות על 1 אינץ ' מעל הביצים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

להביא את הסיר לרתיחה ולכסות!!!! ולכבות את החום ולתת לשבת במשך 13 דקות-בדיוק!!!!!

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

לחשוף ולהפעיל את הביצים מתחת למים קרים אם משתמשים מיד או לקרר עד מוכן לשימוש.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מקלפים את הביצים וחותכים לחצי לאורכו.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

הסר את החלמונים מן הלבנים. מועך את החלמונים במזלג.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

מוסיף את המיונז, שמן כמהין, קאיין וקליפות כמהין.

מרכיבים שתצטרך

שמן כמהין

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

שוט עד מאוד קל ורך. * אם אתה רוצה קצת יותר טעם כמהין להוסיף קצת שמן כמהין יותר. המשך בזהירות, קל מאוד להתגבר על כמהין.

מרכיבים שתצטרך

שמן כמהין

כפית או צינור תערובת חלמון לתוך הלבנים.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

מפזרים עירית קצוצה. אם צנרת, למלא את שקית מאפה עם תערובת ביצה ואז לחתוך את קצה התיק כדי ליצור חור על 1/4 אינץ ' בקוטר. צינור התערובת לתוך החצאים לבן ביצה.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי