קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

ביצים ממולאות Truffled

ביצים ממולאות Truffled
אם יש לך שמן כמהין, עירית, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו ביצים ממולאות Truffled, ביצים ממולאות Truffled, ו ביצים ממולאות Truffled (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים את הביצים בסיר ומכסים במי ברז. רמת המים צריכה להיות על 1 אינץ ' מעל הביצים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
להביא את הסיר לרתיחה ולכסות!!!! ולכבות את החום ולתת לשבת במשך 13 דקות-בדיוק!!!!!
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
לחשוף ולהפעיל את הביצים מתחת למים קרים אם משתמשים מיד או לקרר עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5
מקלפים את הביצים וחותכים לחצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
6
הסר את החלמונים מן הלבנים. מועך את החלמונים במזלג.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
7
מוסיף את המיונז, שמן כמהין, קאיין וקליפות כמהין.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהיןשמן כמהין
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
8
שוט עד מאוד קל ורך. * אם אתה רוצה קצת יותר טעם כמהין להוסיף קצת שמן כמהין יותר. המשך בזהירות, קל מאוד להתגבר על כמהין.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהיןשמן כמהין
9
כפית או צינור תערובת חלמון לתוך הלבנים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
10
מפזרים עירית קצוצה. אם צנרת, למלא את שקית מאפה עם תערובת ביצה ואז לחתוך את קצה התיק כדי ליצור חור על 1/4 אינץ ' בקוטר. צינור התערובת לתוך החצאים לבן ביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד