קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

ביצים ממולאות פרובנס

ביצים ממולאות פרובנס
המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש פלפל, צלפים, ביצים קשות ופטרוזיליה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בריא & טעים: ביצים ממולאות Provençal, ביצים ממולאות פרסית-ביצים ממולאות בהשראה הודית יש כוסברה, מיץ ליים, ודבש בהם כדי להפוך אותם טעים, ו ביצים ירוקות וחזיר: ביצים ממולאות.

הוראות

1
מערבבים מים רותחים ועגבניות בקערה. כיסוי; תן לעמוד 30 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
2
לנקז ולהניח בצד.
3
חותכים ביצים חצי לאורכו; להסיר חלמונים.
מרכיבים שתצטרך
4
מקום 8 חלמונים בקערה בינונית; שמורת הנותרים 4 חלמונים לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים עגבניות, מיונז, הבא 7 מרכיבים (דרך פלפל); מערבבים היטב. כפית 1 1/2 כפיות תערובת ביצים לתוך כל חצי לבן ביצה.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים פטרוזיליה קצוצה נוספת, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך