קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

ביצים עלומות ואספרגוס

ביצים עלומות ואספרגוס
ביצים עלומות ואספרגוס דורש בערך 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. ארוחת הבוקר הזאת 293 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם מרק עוף, לחם, גבינת צ'דר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ביצים עלומות מעל אספרגוס, אספרגוס עם ביצים עלומות, ו אספרגוס עם ביצים עלומות ופרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים חצי סיר מלא במים. מביאים לרתיחה ומערבבים בקוביית הבוליון עד מומס. סדק ביצה אחת לתוך כוס מדידה או כף גדולה בעדינות להחליק אותו לתוך המים הרותחים. חזור עם שאר הביצים. מבשלים במשך כ 5 דקות על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
הסר עם כף מחורצת ושמור על חום
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
בינתיים,
4
מניחים את האספרגוס לסיר וממלאים עם מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד אספרגוס רך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
5
ניקוז.
6
טוסט הלחם לחשכה הרצויה שלך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
7
מורחים חמאה על כל חתיכת טוסט. למעלה עם פרוסת גבינה, ואז ביצה עלומה ולבסוף, אספרגוס. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ביצה עלומהביצה עלומה
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים