קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

בירה וגודה ומרק

בירה וגודה ומרק
בירה וגודאן ומרק יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 380 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בייקון, חלב, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: בירה וגודאן ומרק, מטבל גבינת גאודה מעושן, ו מתכון בייגלה בירה וגודה.

הוראות

1
ממיסים 1 כפית חמאה בסיר גדול על חום בינוני; מוסיפים בצל מתוק ומבשלים עד מתרכך, על 4 דקות. מערבבים שום לתוך הבצל; מבשלים ומערבבים יחד עד השום הוא ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוקבצל מתוק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
יוצקים בירה קלה לסיר, מביאים לרתיחה, ומבשלים עד הבצל הוא רך לחלוטין, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בירה קלהבירה קלה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מערבבים מרק עוף לתוך תערובת הבירה; מביאים לרתיחה. להזרים חלב לסיר תוך ערבוב כדי ליצור את הבסיס של המרק.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
מחממים 1/4 כוס חמאה בקערה בטוחה במיקרוגל בתנור מיקרוגל עד מומס וחם, 30 עד 60 שניות. מערבבים קמח לתוך החמאה המומסת עד שהתערובת נקשרת לרובה; יוצקים לתוך המרק. מבשלים ומערבבים מרק עד שהוא מתחיל להתבשל ולעבות, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
הסר מרק מחום. ממיסים גבינת גודה וגבינת צ ' דר לתוך המרק קומץ בכל פעם, תוך ערבוב כל תוספת לתוך הנוזל עד חלקה; מתבלים עם פלפל שחור. מרק מצקת לתוך קערות; מקשטים עם בייקון ועירית לשרת.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גאודהגאודה
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת