קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

בישול איטי עוף תאילנדי

בישול איטי עוף תאילנדי
עוף תאילנדי בישול איטי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 36 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 405 קלוריות. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל אסייתי. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-191 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך בוטנים קלויים, חצאי חזה עוף, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-20 דקות. . וזה מעולה. מתכונים דומים: לבשל את הספר: קראאז עוף תאילנדי, איך לבשל: עוף עטוף פנדה תאילנדי (גיא ob bai toey), ו גברים אמיתיים מבשלים: עוף תאילנדי אטריות בוטנים.

הוראות

1
מניחים את רצועות חזה עוף, פלפל ובצל לתוך סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
רצועות חזה עוףרצועות חזה עוף
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
יוצקים את מרק העוף ו 1/4 כוס רוטב סויה, ואז מתבלים עם כמון, שום, פתיתי פלפל אדומים, מלח ופלפל. מערבבים כדי למזג, ואז לכסות ולבשל על נמוך במשך 4 1/2 עד 5 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
3
הסר 1 כוס של הנוזל מן התנור האיטי, ומערבבים את זה עם קורנפלור, חמאת בוטנים, 1 כף רוטב סויה ומיץ לימון. זה צריך להתמזג לתוך רוטב עבה למדי. מערבבים את הרוטב בחזרה לתוך הבישול האיטי, ומניחים את המכסה על הסיר.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מבשלים גבוה במשך 30 דקות.
5
מקשטים עם בצל ירוק, כוסברה ובוטנים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. גבריאלסקלוף צ ' נין בלאן עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Gabrielskloof Chenin Blanc
Gabrielskloof Chenin Blanc
2019 Chenin Blanc הותסס באופן טבעי בחביות ישנות 85% עם התערבות מינימלית, והשאר עובר תסיסה במכלי פלדה. על האף, תפוחים ירוקים, גרידת ליים, דבש ואבן רטובה. חיך אלגנטי עם איזון, רעננות ומרקם מענג.