קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

בלקברי גרניטה

בלקברי גרניטה
מנה אחת מכילה 148 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. מתאים ל-6 מנות. אם יש לכם סוכר, מיץ לימון, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו אוכמניות מרלו גרניטה, Blackberry Cabernet Granita, ו אוכמניות וג'ינג'ר Granita (מתכונים דומים).

הוראות

1
אוכמניות Purée, סוכר, קרם דה קאסיס, אם שימוש, מיץ לימון, מלח, ו 1 כוס מים בבלנדר עד חלקה. מסננים purée דרך מסננת בסדר רשת לתוך 13x9x2 " תבנית אפייה, לחיצה על מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קרם דה קסיסקרם דה קסיס
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
להקפיא תערובת עד הקצוות מתחילים להגדיר, על 30 דקות. בעזרת מזלג, לגרד לשבור מנות קפואות. הקפאה, גירוד ושבירת תערובת כל 20-30 דקות, עד שהתערובת דומה לקרח מגולח רך, 2-4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
3
לעשות קדימה: Granita יכול להתבצע 3 ימים קדימה. מכסים בניילון נצמד ומשאירים אותו קפוא. לגרד לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
ממש לפני ההגשה, להקציף מסקרפונה, שמנת, סוכר, מיץ לימון, וניל, ו 1/2 כפית לימון גרידת בקערה בינונית עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
מסקרפונהnameמסקרפונהname
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מגישים granita עם קרם לימון, אוכמניות חצויות, ועוד גרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט