קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

בן דודו של ג' ון

בן דודו של ג' ון
בן דודו של ג' ון הופין דורש בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 8 מנות עם 148 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם התרשמו מתכון זה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. ערב השנה החדשה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שיני שום, שמן זית, פפריקה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך גדול כף ציון של 33%. נסו הופין ג'ון, הופין ג'ון, ו הופין ג'ון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מיין ושטוף אפונה שחורת עיניים; מניחים בקערה גדולה. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל אפונה; משרים 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מסננים.
3
מחממים שמן בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
4
מוסיפים בצל ו -4 המרכיבים הבאים (דרך ג ' לפאו); מטגנים 7 דקות או עד שהירקות רכים. מערבבים פנימה פפריקה וכמון; מטגנים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
פפריקהפפריקה
כמוןכמון
בצלבצל
5
מוסיפים אפונה, מים, ו 8 מרכיבים הבאים (דרך עלה דפנה), תוך ערבוב לשלב. מביאים לרתיחה; מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 50 דקות או עד שהאפונה רכה. מחק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
מיםמים
אפונהאפונה
6
שלב 1 כוס מים ואורז בסיר קטן; מביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 12 דקות או עד שהאורז רך ומים נספגים. אורז מוך עם מזלג, ומערבבים לתערובת אפונה. למעלה עם בצל ירוק, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב

מרכיבים

85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק אנדויל, חתוך לקוביות 1/4 אינץנקניק אנדויל, חתוך לקוביות 1/4 אינץ1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה שחורה מיובשתאפונה שחורה מיובשת1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזותעגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות2חתיכות טופי הית' ברטימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק קצוץ דקפלפל ירוק קצוץ דק1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון1פלפל חלפיניו, זרעי טחוןפלפל חלפיניו, זרעי טחון3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן, דל נתרןמרק עוף נטול שומן, דל נתרן2חתיכות טופי הית' ברבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים0חתיכות טופי הית' בררוטב פלפל חריף (כגון טבסקו)רוטב פלפל חריף (כגון טבסקו)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץ דקפלפל אדום קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך גרגיר לא מבושלאורז ארוך גרגיר לא מבושל0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #44731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים, מחולקיםמים, מחולקים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי לדרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. ויינגוט דרטינג דורקהיימר נוננגרטן ריזלינג קבינט (1 ליטר) עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
ויינגוט דרטינג דורקהיימר נוננגרטן ריזלינג קבינט (1 ליטר)
ויינגוט דרטינג דורקהיימר נוננגרטן ריזלינג קבינט (1 ליטר)
דורקהיימר הוכבן קבינט ריזלינג הוא יין עשיר ומחניק. יש השערה קלה של בוטריטיס, וכמה טאנינים, אבל ההשפעה הכוללת נמכרת ומוצקה