קושימומחה
מוכן ב1 ש, 13 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בננות מטפחות עוגת קפה הפוכה

בננות מטפחות עוגת קפה הפוכה
המתכון בננות פוסטר הפוך עוגת קפה מוכן בערך 1 שעה ו 13 דקות וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. ארוחת הבוקר הזאת 441 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמנת, ביצים, רום וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: בננות מטפחות עוגה הפוכה, בננות מטפחות עוגה הפוכה, ו בננות מטפחות עוגה הפוכה.

הוראות

1
ממיסים 1/4 כוס חמאה במחבת ברזל יצוק 10 אינץ ' על אש נמוכה; מערבבים רום.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מפזרים סוכר חום באופן שווה על תערובת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
3
הסר מהחום.
4
מפזרים אגוזי פקאן באופן שווה על תערובת סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
5
חותכים בננות חצי לרוחב; לחתוך כל חצי לאורכו ל 3 פרוסות. מסדרים פרוסות בננה בצורת דיבור מעל פקאן.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
6
חותכים 6 דובדבנים לשניים.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
7
מניחים 1 דובדבן חצי בין כל פרוסת בננה.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
8
המקום נותר דובדבן שלם במרכז המחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מקציפים הנותרים 1/4 כוס חמאה 1/2 כוס סוכר מגורען בקערה גדולה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מוסיפים חלמונים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
11
מוסיפים חלב, שמנת חמוצה, וניל, מכים רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
12
מערבבים אפייה וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
13
מוסיפים תערובת קינמון לתערובת חלב, מכים רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
14
לנצח חלבונים ביצה בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי עד פסגות רכות טופס. בהדרגה לנצח הנותרים 1/4 כוס סוכר מגורען עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
15
מורחים את הבלילה באופן שווה על בננות במחבת.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
16
אופים ב 350 במשך 45 עד 50 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה תיל 10 דקות. הפוך עוגה על צלחת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
17
מגישים חם עם קצפת, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
18
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Bisquick כל המטרה אפייה
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
19
לערבב.