קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות1
ציון בריאות45
מגזין

בעטו בעוגות דגים

בעטו בעוגות דגים
עוגות דגים בועטות עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 1 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 645 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך תפוחי אדמה, בצל, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב קרקרים מלוחים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קרמל קראק כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. , שהוא מוצק. נסו עוגות הדגים והביצים של נעמי דוגויד, עוגות דגים, ו עוגות דגים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף ולחתוך את תפוחי אדמה ופילה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
2
מניחים במחבת רוטב גדולה עם מספיק מים כדי לכסות.מרתיחים עד תפוחי אדמה רכים, על 15-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
ניקוז ומגניב.קוצצים בצל במעבד מזון; מוסיפים תפוחי אדמה מקוררים ודגים.דופק כמה פעמים לקצוץ ולהשתלב.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
יוצקים לתוך קערה ומוסיפים ביצה, מים, פירורי קרקר כוס ותבלינים.טופס לקציצות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®גבינת נויפשטל של פילדלפיה®
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מניחים שאריות פירורי קרקר בצלחת רדודה ומוסיפים פטרוזיליה וגבינת פרמזן; תערובת.לדלות קציצות בפירורים, מכסה את שני הצדדים היטב.להכניס למקרר על תבנית אפייה לפחות 30 דקות כדי להגדיר ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®גבינת נויפשטל של פילדלפיה®
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
חום 2 כפות שמן במחבת כדי MED-היי ומטגנים קציצות (לא קהל) עד חום זהוב משני הצדדים, על 2 דקות כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר לגרירת נייר ולנקז.תתחמם.חזור אם יש צורך עם שאריות קציצות.
8
מגישים עם רוטב צ ' ילי.יקפא.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות סנטה Margherita פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
קש חיוור בצהוב. ניחוח נקי, פריך עם רמזים אינטנסיביים אך אלגנטיים של חבושים. פרי טרי והרמוני מופעל על ידי מתיקות קלה עם גימור ארוך מלא טעם עדין, חריף.