בצל בלסמי-מזוגג קטן

בצל בלסמי-מזוגג קטן עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 168 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. אם יש לכם מלח כשר, שמן זית, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בצל בלסמי מזוגג, בצל אדום מזוגג בלסמי, ו בצל צ'יפוליני מזוגג בלסמי.

הוראות

מוסיפים חצי cipollini לסיר של מים רותחים; מבשלים 1 דקה, ולאחר מכן להעביר מסננת עם כפית מחוררת ומיד לשטוף עם מים קרים. חזור עם הנותרים cipollini, ואז בצל פנינה (ב 2 קבוצות), ואז שום.

מרכיבים שתצטרך

עם סכין קטנה, חדה משונן, קצוות שורש לקלף בצל ושום על קרש חיתוך, שיסוף כל אורך ומחזיק את האגודל נגד קצה מחודד כדי לשמור על הליבה שלה מפני להשפריץ החוצה; ואז לקצץ כל טיפים סיביים. שים בצל ושום בקערה וטפטוף עם 1 כף. שמן, עלי הקורנית, פלפל ומלח.

מרכיבים שתצטרך

מערבבים למעיל.

במחבת גדולה, חום נשאר 2 כפות. שמן על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים בצל ושום, ומטוגנים, מערבבים לעתים קרובות, עד שרובם משחימים חלקית.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים חומץ ומרק; להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד הבצל מכרז וחלקם מתפרקים, 10 עד 20 דקות. מערבבים בצל ירוק וחמאה.

מרכיבים שתצטרך

באמצעות כפית מחוררת, להעביר בצל לקערת הגשה; לכסות. מרתיחים רוטב על חום גבוה עד סירופ מופחת כ 3/4 כוס, על 4 דקות. מערבבים בעדינות לתוך תערובת בצל; העליון עם זרעי טימין.

מרכיבים שתצטרך