קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

בצל ירוק חזיר עם חומץ בלסמי וצלפים

בצל ירוק חזיר עם חומץ בלסמי וצלפים
בצל ירוק חזיר עם חומץ בלסמי וצלפים הוא חלב חינם ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 256 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. אם יש לכם חומץ בלסמי, גרידת לימון, פילה חזיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 62%. מתכונים דומים: בצל ירוק חזיר עם חומץ בלסמי וצלפים, ירקות מטוגנים עם חומץ בלסמי וצלפים, ו מדליונים חזיר עם לימון וצלפים.

הוראות

1
מניחים את הקמח, מלח שום ופלפל לתוך שקית ניילון. לנער לערבב, להוסיף את חתיכות בשר חזיר פילה, ולנער שוב מעיל. לנער את הקמח העודף.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים את מדליונים חזיר בשמן החם עד זהוב-חום משני הצדדים, 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק חזירבצל ירוק חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
יוצקים את חומץ בלסמי מרק עוף. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני, ומבשלים עד חזיר הוא כבר לא ורוד במרכז, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
הסר את החזיר למגש הגשה, ולאחר מכן מערבבים את גרידת הלימון וצלפים לרוטב המבשל. המשך להתבשל עד שהרוטב התעבה לעקביות הרצויה שלך.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)