בקלאווה שוקולד

Name: בקלאווה שוקולד
Prep time: 1 h 21 min
Cook time: 1 h 21 min
Total time: 1 h 21 min
Yield: 24
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שקדים קלויים בלבן, קצוץ גס; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה); 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אגוזי לוז-ממרח שוקולד (כגון נוטלה); 1 stick (3 אינץ) קינמון; 1 חתיכות טופי הית' בר קינמון טחון; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אגוזי לוז קלויים, קצוץ גס; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים; 24 גיליונות 24 (14 x 9 אינץ) גיליונות בצק פילו קפוא, מופשר; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פיסטוקים קלויים, קצוץ גס; 0 חתיכות טופי הית' בר מלח, לציפוי זכוכית; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אגוזי מלך קלויים, קצוץ גס; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

המתכון שוקולד בקלאווה יכול לספק השתוקקות המזרח התיכון שלך בערך 1 שעה ו-21 דקות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש קינוח זה 242 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 24 מנות. גשו לסופר וקנו קינמון טחון, מים, ממרח אגוזים ושוקולד, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: בקלאווה שוקולד, בקלאווה שוקולד, ו בקלאווה שוקולד.

הוראות

שלב את 3 החומרים הראשונים בסיר בינוני על אש נמוכה; מערבבים עד הדבש מתמוסס. להגדיל את החום בינוני; לבשל, מבלי לערבב, עד רשם מדחום ממתקים 230 (כ 10 דקות).

מרכיבים שתצטרך

ממתק חמוץ Brite Octopus

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מהחום; להתחמם. זרוק מקל קינמון.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מניחים אגוזי לוז - שוקולד להפיץ בקערה בטוחה במיקרוגל; מיקרוגל גבוה במשך 30 שניות או עד מותך.

מרכיבים שתצטרך

ממרח שוקולד

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

ציוד שתשתמש בו

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שלב אגוזי לוז ו 5 מרכיבים הבאים (באמצעות מלח). קל מעיל זכוכית 13 x 9 אינץ ' או צלחת אפייה קרמיקה עם ספריי בישול. עבודה עם 1 פילו גיליון בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), מקום 1 פילו גיליון לאורכו בתחתית מחבת מוכן, המאפשר הקצוות של גיליון להאריך על הקצוות של צלחת; מברשת קלה עם חמאה. חזור על הנוהל עם 5 סדינים פילו וחמאה.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

טפטוף על 1/3 כוס אגוזי לוז מומס-שוקולד על פילו.

מרכיבים שתצטרך

ממרח שוקולד

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

מפזרים באופן שווה עם שליש תערובת אגוז (כ 1/2 כוס). חזור על הנוהל פעמיים עם פילו, חמאה, אגוזי לוז-התפשטות שוקולד, ותערובת אגוז. השכבה העליונה האחרונה של תערובת אגוז עם פילו 6 גיליונות הנותרים, כל מוברש קלות עם חמאה. לחץ בעדינות לתוך מחבת.

מרכיבים שתצטרך

ממרח שוקולד

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף