בקלה אפויה עם שעועית צ'וריסו & לבן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 319 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. 231 אדם התרשמו מתכון זה. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לכם טימין, פלפל, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו בקלה אפוי עם שעועית צ'וריסו & לבן, המרכיב הסודי (צ'וריסו): צ' וריסו מאודה מולים וצדפות עם שעועית לבנה, ו עוף ספרדי עם צ'וריסו ושעועית לבנה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 218°. מעיל 9-by-13 אינץ צלחת אפייה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים שאלוט, צ ' וריסו (או קילבסה) ותימין ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקייה
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4
מוסיפים עגבניות ויין 1/4 כוס. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד העגבניות נשברות והיין כמעט התאדה, 2 עד 4 דקות. מערבבים שעועית 1/4 כפית מלח ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תוספות, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מפזרים דגים עם הנותרים 1/4 כפית מלח ופלפל; מניחים בתבנית אפייה מוכנה. למעלה כל פיסת דגים עם כמויות שוות של תערובת עגבניות (כ 1/2 כוס לפילה).
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
6
יוצקים את היין 1/4 כוס הנותרים לתוך המחבת ולכסות את המחבת בנייר כסף.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לקוד. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.