קושירגיל
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

בקלה מטוגנת עם שעועית חמאה ונענע

בקלה מטוגנת עם שעועית חמאה ונענע
אם ברצונך להוסיף עוד pescatarian מתכונים לתיבת המתכון שלך, בקלה מטוגנת עם שעועית חמאה ונענע עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מתאים ל-4 מנות. במנה עיקרית זו יש 424 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מ-BBC אוכל טוב דורש g ' אין לתפוס....רק בקלה, קרם fraîche חצי שומן, שיני שום, באגטים. 6 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. עם כפית נסו חמאה-אפונה מטוגנת, חסה ונענע, שעועית חמאה עם חמאה, נענע, וליים מ 'האחים לי צ' רלסטון מטבח, ו שעועית חמאה עם נענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 180C / מאוורר 160c / גז
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
בדוק את הבקלה לעצמות ולהסיר במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
3
מחממים את השמן בתבשיל flameproof, מוסיפים את בצל האביב, זעפרן ושום, ואז מבשלים על אש נמוכה במשך 1-2 דקות עד רך.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
זעפרןזעפרן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מוסיפים את שעועית חמאה ומניה, ואז מביאים לרתיחה ועונה. נסטלי את הבקלה, עור בצד למעלה, לתוך שעועית החמאה, ואז לכסות ולבשל בתנור במשך 10 דקות, או עד הבקלה רק נעשה. הרם מהתנור ובדוק את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
שעועית חמאהשעועית חמאה
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
5
הוסף את המנטה רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
כדי לשרת, לשים 2 פרוסות של באגט קלוי בקערה, העליון עם שעועית חמאה בקלה (מושך את העור אם אתה רוצה) ואז כפית את מיצי הבישול סביב הדג. לסיים עם מנה של קרם פראש.
מרכיבים שתצטרך
שעועית חמאהשעועית חמאה
בגטבגט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות עבור סיבת המוות. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chehalem 3 כרם פינו גרי. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.