מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות36
ציון בריאות0
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
טבעת שוקולד גרמנית
עגבניות וארטישוק אורגנטה
מרק ירקות עם כיסונים
כדור גבינה דלעת
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
צ'ילי דלעת
סלט ג'לטין פירותי
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
מתכונים קשורים
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
מגזין

בר ברנדי קרם ברולה

בר ברנדי קרם ברולה
המתכון ברנדי ברים Crème Brûlée יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בסביבה 2 שעות ו -35 דקות. מנה אחת מכילה 96 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מספק כ 36 מנות . זה עובד טוב כמו משקה. גשו לסופר וקנו סוכר, קמח זהב, חלמונים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קפה-ברנדי קרם ברולה, קרם ברולה שוקולד לבן עם תות {Creme Brulee Kit בגידה}, ו ברים עוגת גבינה Crème Brûlée.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. בקערה בינונית, מערבבים קמח, 1/2 כוס סוכר והחמאה עם כפית. לחץ על החלק התחתון ו 1/2 אינץ 'עד הצדדים של ungreased מחבת מרובע, 9x9x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
אופים 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
להפחית את טמפרטורת התנור ל 149°. בקערה קטנה, לנצח חלמונים ביצה 1/4 כוס סוכר עם כפית עד עבה. מערבבים בהדרגה שמנת מתוקה וברנדי.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
יוצקים מעל שכבה אפויה.
5
אופים 40 עד 50 דקות או עד פודינג מוגדר וסכין מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. עבור ברים, לחתוך 6 שורות על ידי 6 שורות.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
6
מניחים ברים על גיליון עוגיות מרופדות בנייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
7
בסיר 1 ליטר כבד, חום סוכר 1/3 כוס מעל חום בינוני עד שהסוכר מתחיל להמיס. מערבבים עד הסוכר הוא מומס לחלוטין בצבע קרמל. מגניב מעט עד קרמל התעבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
8
טפטוף קרמל חם מעל ברים. (אם קרמל מתחיל להקשיח, לחזור לחום בינוני ומערבבים עד דק מספיק כדי לטפטף.) לאחר קרמל על ברים יש מוקשה, כיסוי ומקרר ברים עד 48 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
כרוב או גרטן
סנואו פאנץ'
טבעת שוקולד גרמנית
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
לפת אפויה
עוגת שוקולד קצפת עם אנג'ל פוד
מרק כרובית עשיר