תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ברביקיו הוואי כריך חזיר משך עם אננס בגריל להתענג. מנה זו מכילה סביב 212 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 1769 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-24 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. לכו לחנות ותרימו כוסברה טחונה, קינמון טחון, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 6 שעות ו-50 דקות. נסו כריך גבינה בגריל חזיר משך, בישול איטי מנגל משך חזיר, ו רוטב טריאקי טריאקי בטעם אננס בהשראת הוואי (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור חזיר צלוי: בקערה קטנה, לשלב את הסוכר החום, כוסברה, אבקת שום, אבקת בצל, מלח, פלפל שחור, קינמון וכמון כדי להפוך לשפשף יבש. לעסות את לשפשף על החזיר, הקפד לשפשף אותו בין כובע שומן הבקיע. לעטוף את החזיר בניילון נצמד ולתת לו לשבת במשך 2 שעות או לילה במקרר.
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים את התנור ל 325 מעלות F עם מתלה התנור בעמדה האמצעית.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
הסר את עטיפת הפלסטיק מן החזיר ומניח בתנור הולנדי עם מכסה. מכסים ומניחים בתנור לצלות במשך 3 שעות. לאחר 3 שעות, לחשוף ולבשל עוד 45 דקות כדי לחמם את השומן ולבשל עד חזיר רושם 200 מעלות F על מדחום מיידי לקרוא.
מביאים את החומץ, הסוכר, פלפל אדום מרוסק, מלח ושום לרתיחה ומבשלים עד שהסוכר והמלח מתמוססים. מבשלים במשך 5 עד 10 דקות, ולאחר מכן להפריש עד חזיר מוכן. ממש לפני שאתה זורק את החזיר, להסיר את שיני השום המרוסקות.
מחממים מחבת גריל או גריל על אש גבוהה. לשפשף את הגריל עם קצת שמן וגריל כל צד של פרוסות אננס עד סימני גריל כהה מופיעים, 3 עד 5 דקות בצד. בערך קוצצים את האננס ומוסיפים אותו לקערה עם כוסברה, זנגביל, מיץ ליים, חלפיניו ובצל. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננס
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 תות, קלוף
(תערובת תבלינים קובנית)
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)