ברד בירה קונוסים
ברד בירה קונוסים נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 14 מנות. מנה אחת מכילה 17 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 7%. נסו גביעי שלג תות, צלעות חזיר מטוגנות עם פירה מוקרם ויקונים ואפונת שלג שומשום, ו עגל מוקפץ עם אפונה שלג ויורה אפונה שלג (מתכונים דומים).
הוראות
יוצקים בירה לתוך 8-או 9 אינץ ' זכוכית מרובע אפייה צלחת; להקפיא 45 דקות. כאשר גבישי קרח מתחילים להיווצר בקצוות של צלחת, מערבבים תערובת עם מזלג. להקפיא כ 3 שעות יותר, ערבוב כל 45 דקות, עד קפוא לחלוטין. צריך להיות מרקם granita.
כדי לשרת, לגרוף לתוך ניירות קונוס שלג או כוסות קוקטייל lowball.
טפטוף עם סירופ הרצוי.סירופ פטל-לימון אדום: ב 1-סיר ליטר, לערבב 1 כוס סוכר 1 כוס מים. באמצעות מקלף ירקות, להסיר רצועות קליפת לימון (חלק צהוב בלבד) מ 1 לימון; להוסיף סיר. לסחוט מיץ מלימון; להוסיף מיץ 1 כוס פטל אדום טרי או קפוא לסיר.
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס.
הסר מהחום; להפריש 1 שעה כדי להתקרר. מסננים סירופ לתוך צנצנת זכוכית; להשליך מוצקים. צנצנת כיסוי, ומקרר עד הצורך. בערך 13/4 כוסות.סירופ אוכמניות ליים: ב 1-סיר ליטר, לערבב 1 כוס סוכר 1 כוס מים. באמצעות מקלף ירקות, להסיר רצועות של קליפת ליים (חלק ירוק בלבד) מ 2 לימונים; להוסיף סיר. לסחוט מיץ מ לימונים; להוסיף מיץ ליים ו 1 כוס אוכמניות טריות או קפואות לסיר.
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס.
הסר מהחום; להפריש 1 שעה כדי להתקרר. מסננים סירופ לתוך צנצנת זכוכית; להשליך מוצקים. צנצנת כיסוי, ומקרר עד הצורך. בערך 13/4 כוסות.סירופ כתום: כדי 1 ליטר סיר, להוסיף 1 כוס סוכר. באמצעות מקלף ירקות, להסיר רצועות של קליפת תפוז (חלק כתום בלבד)מ 1 כתום בינוני; להוסיף סיר. לסחוט מיץ מ 6 תפוזים בינוניים (על 1 1/4 כוסות מיץ); להוסיף מיץ לסיר.
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס.
הסר מהחום; להפריש 1 שעה כדי להתקרר. מסננים סירופ לתוך צנצנת זכוכית; להשליך מוצקים. צנצנת כיסוי, ומקרר עד הצורך. בערך 1/2 כוסות.